デンマークな週末

先週の金曜日からずっと家にこもっての仕事もやっと終わりが見えてきたので、忘れる前に週末の
事を少しだけ。

金曜日、30分以上並んで5分で手ぶらのまま退散したエステイトセールからの帰り、スリフトストア
に1軒だけ寄り道してみた。

真っ白な色とシンプルな形に惹かれて手に取った、テープでぐるぐる巻きにされていたこのセット。

{a set of white porcelain}

Bing & Grobdahl sugar & creamer

日本製かもと思ったら、デンマークのビング・オー・グロンダールの物だった。

{at the bottom}

B & Gは1853年設立され、1983年ロイヤルコペンハーゲンに吸収されてしまった窯で、このバック
スタンプは、それ以前の70~83年の物。

ちなみにこの真っ白なシリーズのデザイナーHenning Koppelさんは「北欧デザインの父」と称され、
あのGeorg JensenやOrreforsでも活躍された方、、、と持っている本に書いてありました。

この上なくシンプルで完成された曲線美と言うか、もう、ずーっと手のひらに収めていたい程の
お気に入りで、意味もなくテーブルの上に置いては眺めている程もお気に入り。
ただかなり繊細な作りなので、破壊王の私には相当な取り扱い注意が必要だな。







{saturday lunch}


なので翌・土曜日のランチもデンマーク気分で、初めてのaebleskiverを。

Trader Joe'sの冷凍コーナーで見つけた"danish pancakes"。
オーブンで焼いて、パウダーシュガーとメイプルシロップをかけて頂いたら、外はサクサク、中は
ふんわりでほのかに香るレモン風味がもう美味しいったら。
この後更に追加してオットと2人、ひと袋（20個）をぺロリと完食。え、食べ過ぎ？
ジャムやnutellaとも非常に相性が良いと思われます。
これ、リピート決定！





さてと、オットに怒られる前に、そろそろ仕事に戻らねば。